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又犯了下班就是要紓解壓力的症頭

待命結束,回家路上突然天色大變,抬頭看了看太陽...

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又犯了下班就是要紓解壓力的症頭

待命結束,回家路上突然天色大變,抬頭看了看太陽依舊,只是,一半有陰影😒

走了大半區,還是像被陰影籠罩的末日城市(我承認,不看新聞的如如孤陋寡聞),到了社區大門,看著兩個世界的光線,突然想起最近“好像”聽到有日蝕😎,衝著太陽拍了一張算是見證195年一次的天文奇觀

回到家還是想著下酒菜,冰箱裡永遠不缺食物的如如,想著喝什麼、吃什麼的moment
覺得whisky 還是首選
不用喝多就有酒精濃度
不用喝完可以隨時放手
不用想食物全部都百搭

選了薑絲大腸、煮了14顆水餃

好啦,本篇重點是🥟
在南崁閒晃時發現這攤水餃,一堆阿姨在3坪店內瘋狂的包著水餃,問了問「怎麼買」
呃,網路預訂3個月😱😱😱
還好,阿姨說「妳如果明天可以,我給妳一包」

就這樣得到一包3月水餃!!

隔天領貨時,我跟阿姨說「我昨天有說要今天領」
「我記得妳,因為妳好白」
哈,白也是一種辨識方式🤣

第一鍋,如如煮了12顆,一轉眼已入肚,只能怪水餃太小,緊接著再煮10顆。
無懸念,依舊輕鬆解決😫,就這樣一口氣吃掉22顆

今日,決定再煮一次,14顆是今日的底線

慢慢的品味著每一顆水餃的涵義,了解到一顆看似平凡無奇的水餃,為何能讓如如一口氣吃掉22顆,而且不費吹灰之力

手切高麗菜的口感,脆甜、韭菜不腥辣、豬肉甜而不膩
淡淡的薑末暖著肚子,突然一種溫暖感受

這是一種媽媽的愛,一顆有著家的味道的水餃
所以
讓人會不由自己的一口接著一口,因為,這是一種回家的感覺

後來得知,這內餡是當日新鮮採摘的高麗菜、韭菜及清晨市場買回的黑毛豬

一顆平凡的水餃,有著用心的食材、滿滿的愛,也難怪會讓人上癮

於私,我還是忍下來,不要分享它,畢竟,只有一家小店(無分店),訂單最久有3個月才發貨
再幫它宣傳,我很怕下一次吃到它是半年之後😞


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